【草莓草莓我爱你】草莓蛋糕

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材料：
500g 草莓（切半）
1.5 杯面粉
1 茶匙 baking powder
120g 黄油
3/4 - 1 杯细砂糖
2 粒鸡蛋
1/2 杯牛奶
适量细砂糖

做法：
烤箱预热160度（Fan forced oven）。烤盘铺baking paper。

将面粉和baking powder一起过筛。

将黄油和糖打发至松发的状态（约3分钟），将鸡蛋逐粒的加入继续搅打，每次都必须等蛋液充分被搅拌后才加入另一粒。接着加入牛奶搅打均匀

加入面粉以切拌方式混合均匀。将面糊倒入烤盘里， 把切好的草莓摆放在面糊上，然后在草莓上均匀撒适量的糖，放入烤箱烤10分钟。将烤箱温度调低到145度，再烤1 个小时左右，用牙签测试，若面糊没有沾黏在牙签上就可以了。

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lavender_z 发表于 2018-9-21 12:15 [url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32638367&ptid=1453853" target="_blank">
谢谢mm滴分享，中午时候就想来一块。

马上给你打包快递过去{:12_757:}

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lavender_z 发表于 2018-9-21 12:28 [url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32638495&ptid=1453853" target="_blank">
mm，这种是全蛋打发的蛋糕吧。

是的

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lavender_z 发表于 2018-9-21 12:57 [url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32638726&ptid=1453853" target="_blank">
谢谢mm

不客气

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lazypiggy 发表于 2018-9-21 13:22 [url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32638902&ptid=1453853" target="_blank">
楼主真棒 正好也支持一下草莓农

谢谢，支持他们是一定的，希望警方能快点破案，电视上看到他们一车一车的把草莓丢掉，我很生气和心疼

昨天Woolworths卖$1 一盒草莓，也没人买，我买了10盒，打算做蛋糕送给邻居朋友，做smoothies和当零食。

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虚心求教 发表于 2018-9-21 15:20 [url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32639811&ptid=1453853" target="_blank">
这么早就能看见草莓蛋糕了哈

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happya 发表于 2018-9-21 15:58 [url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32640100&ptid=1453853" target="_blank">
好棒

谢谢

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嘟嘟0809 发表于 2018-9-21 16:00 [url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32640119&ptid=1453853" target="_blank">

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出太阳咯~~ 发表于 2018-9-21 16:22 [url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32640304&ptid=1453853" target="_blank">
楼主，黄油和糖是电动打发的吗？手动行不行？

电动或手动打发可以的，随你喜欢

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出太阳咯~~ 发表于 2018-9-21 16:37 [url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32640400&ptid=1453853" target="_blank">
谢谢亲，买草莓去！

不客气

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ktd4869 发表于 2018-9-21 22:18 [url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32642490&ptid=1453853" target="_blank">
支持一下偶像

谢谢

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明河素月 发表于 2018-9-23 23:47 [url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32653531&ptid=1453853" target="_blank">
喜欢！

谢谢，中秋快乐{:12_757:}

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马.自达 发表于 2018-9-23 23:53 [url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32653549&ptid=1453853" target="_blank">
简单美味又美貌，支持楼主，支持果农

谢谢，中秋快乐{:12_757:}

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YANKS 发表于 2018-9-24 00:12 [url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32653592&ptid=1453853" target="_blank">
看起来真好吃

谢谢，中秋快乐{:12_757:}

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alba 发表于 2018-9-25 12:10 [url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32662481&ptid=1453853" target="_blank">
请问您的一杯分别是多少克面粉和多少毫升牛奶呢？我按照1CUP= 340g 和 237ml 做好像面糊太干了。谢谢。 ...

1 杯面粉 = 150g

1 杯牛奶 = 250ml

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alba 发表于 2018-9-25 12:49 [url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32662783&ptid=1453853" target="_blank">
好的，我下次再按照这个试试。谢谢。

不客气

Weights and measures conversion table

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grace蒲公英 发表于 2018-9-25 15:52 [url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32664134&ptid=1453853" target="_blank">
颜值好高哦

谢谢

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tao63 发表于 2018-9-26 16:16 [url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32670475&ptid=1453853" target="_blank">
去买打蛋器。。。

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澳洲火烧 发表于 2018-9-26 16:21 [url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32670499&ptid=1453853" target="_blank">
卖相又朴素又简洁。过程图片整齐划一，却不强迫症一般的窒息，难得一位佛系吃货啊。

赞！ ...

谢谢赞，不过佛系吃货是什么意思呢？(monkey19)

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Purplelight 发表于 2018-9-26 17:31 [url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32670913&ptid=1453853" target="_blank">
冲进来看佛系的

果然满意

谢谢{:12_757:}

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田田土土 发表于 2018-9-26 19:28 [url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32671399&ptid=1453853" target="_blank">
爱心蛋糕，好吃又有爱

谢谢{:12_757:}

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stepup 发表于 2018-9-26 20:47 [url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=32671800&ptid=1453853" target="_blank">
哇哇哇 好想吃

做法不难，不妨试试